Natri dodecyl sunfat (SLS) là chất hoạt động bề mặt anion có đặc tính nhũ hóa, tạo bọt và tẩy rửa tuyệt vời, được sử dụng rộng rãi trong hóa chất hàng ngày, dược phẩm, thực phẩm và các lĩnh vực khác.
1. Tính chất vật lý
- Hình thức: Bột hoặc tinh thể giống như kim -màu trắng hoặc vàng nhạt
- Độ hòa tan: Dễ tan trong nước, ít tan trong etanol, không tan trong cloroform và ete
- Điểm nóng chảy: 204-207 độ
- Mật độ: 1,03 g/cm³
2. Tính chất hóa học
- pH (dung dịch nước 1%): 7,5-9,5
- Sức căng bề mặt (dung dịch nước 0,1%): 40,1 mN/m
- Nồng độ mixen tới hạn: 8,2 mmol/L
- Biodegradability: >90% (28 ngày)
3. Công dụng chính
Công nghiệp hóa chất hàng ngày: Chất tạo bọt chính cho dầu gội (0,5-5%), sữa tắm (1-3%) và kem đánh răng (0,5-1,5%)
Công nghiệp dược phẩm: Chất bôi trơn dạng viên (0,1-0,5%), chất nhũ hóa cho nhũ tương (0,5-2%)
Công nghiệp thực phẩm: Chất nhũ hóa bánh ngọt (sử dụng tối đa 0,3g/kg), chất tạo bọt đồ uống
Ứng dụng công nghiệp: Chất trợ in và nhuộm dệt, chất nhũ hóa trùng hợp nhũ tương (0,5-3%)
4. Thông số kỹ thuật
- Hàm lượng hoạt chất: Lớn hơn hoặc bằng 96%
- Hàm lượng natri sunfat: Nhỏ hơn hoặc bằng 1,5%
- Độ ẩm: Nhỏ hơn hoặc bằng 2,0%
- Màu (dung dịch nước 5%): Nhỏ hơn hoặc bằng 20 Hazen
5. Hiệu suất an toàn
- LD50 (uống cho chuột): 1288 mg/kg
- Skin irritation: Concentration >1% có thể gây kích ứng nhẹ
- Eye irritation: Concentration >0,1% có thể gây kích ứng